No dia 25 de agosto, o Espaço Excalibur recebe o curso "Alimentação Infantil para a Mamãe Pensante", ministrado por Fabiana Salgado! O bate-papo aborda temas que atingem pais em relação aos alimentos que compõe as refeições das crianças. Fabiana foi executiva de Marketing das empresas Tim, Vivo e Porto Seguro, possui formação na área de Marketing e Gestão, conquistada em instituições como ESPM, Ibmec e COPPEAD, além de mais de 14 anos de experiência de mercado. Atualmente, estuda Nutrição voltado a alimentação infantil.
CONTEÚDO:
• Cenário atual: o poder da indústria alimentícia e do discurso materno nas decisões alimentares.
• Desenvolvimento infantil: crescimento, reflexos, o momento de introdução de sólidos.
• Os problemas: alergias x intolerâncias, cuidados na introdução alimentar, engasgo.
• As escolhas: necessidades nutricionais, papinha x BLW, liberdade e limite.
• A alimentação na família, convivência e exemplos.
• Cuidados especiais na Síndrome de Down.
• Merenda escolar: um desafio diário. Dicas práticas para o dia a dia.
• Na prática: higienização e preparo dos alimentos, segurança alimentar, planejamento do cardápio, congelamento e transporte.
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