O Réveillon do Haras Morena Resort está repleto de programações para comemorar a chegada do novo ano. O evento inclui buffet completo, bebidas - cerveja nacional, água, refrigerante e suco del vale - e mesa de café da manhã. A música é por conta da Versão Plus e DJ. Durante a virada haverá queima de fogos.
Open Food
Coquetel:
Canapés, finger foods, salgados, finos frios e quntes.
Estação Gana Pano:
Massa Especialle feira no queijo Padano
Estação de Antepastos e Pães Artesanais:
Tepenade de oliva com ervas finas , terrine blend de carnes nobres com chutney de abacaxi, terrine de gorgonzola com geléia de frutas vermelhas, tapenade de olivas com ervas finas, mousse de damasco com nozes, caponata de abobrinha confitada. caponata de frutas e queijo especiais.
Ceia Principal:
Arroz com cebolas caramelizadas e lentilhas, linguado em crosta de amêndoas, filé ao molho funghi, salada especial de bacalhau, salada fusion com mussarela de búfala
Sobremesas:
Sorvete queijo minas com goiabada cremosa, brownie com sorvete artesanal e Creme brûlée
Petit Café da Manhã:
Petit chocolate artesanais, Petit fours, mine bolos, folhado de banana, amanteigados, café e chá.
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