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Semana do Turismo - A gastronomia e o turismo fomentando o desenvolvimento regional @ Senac São João Del Rei - Zine Cultural

Set
28
2017

Semana do Turismo - A gastronomia e o turismo fomentando o desenvolvimento regional @ Senac São João Del Rei



Palestra ministrada por Hans Eberhard Aichinger.


Ingressos

Nos eventos que oferecem a possibilidade de ingressos "meia-entrada", é necessário comprovar a condição com documentação específica.

EVENTO JÁ REALIZADO

 

Comemorado em 27 de setembro, o Dia Mundial do Turismo busca ressaltar a importância da atividade para o desenvolvimento econômico e social. A fim de chamar a atenção para a data e fortalecer o debate de temas relevantes ao empresariado do setor, será realizada, entre 26 e 30 de setembro, a 4ª edição da Semana do Turismo do Sistema Fecomércio MG, Sesc e Senac. Com o tema “Comércio e Turismo Viajam Juntos”, o Sistema propõe ao público uma programação e gratuita, a fim de promover o diálogo entre a comunidade acadêmica, o mercado, o poder público e o consumidor final. Haverá palestras, oficina, feira, passeios, entre outras atividades. 

 

 

Programação São João del Rei

 

Palestra: “A gastronomia e o turismo fomentando o desenvolvimento regional”

Dia: 28/09 | Horário: 19h

Local: Senac em São João del-Rei (Rua Marechal Deodoro, 131 – Centro) 

 Palestrante: Hans Eberhard Aichinger (Senac MG)

Mestre em Desenvolvimento Regional pela UEMG, Especialista em Administração Hoteleira e Alimentos e Bebidas pela UFJF/SENAC, bacharel em Administração pela PUC-MG, ocupa atualmente o cargo de Gerente de Produtos de Turismo, Hospitalidade, Lazer e Produção de Alimentos e Bebidas do SENAC em Minas e professor de Planejamento de Cardápios do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia da mesma instituição. Atua como consultor para empreendimentos gastronômicos e palestrante de Desenvolvimento Regional pela Gastronomia, Gastronomia Sustentável e Neuro Gastronomia. Professor na educação superior de Administração de Restaurantes, Logística de Suprimentos, Bebidas e Bares, Enologia, Elaboração de Cardápios e Controladoria de Alimentos e Bebidas, tendo feito parte do corpo docente do Centro Universitário Newton Paiva e PUC Minas. Coordenou os Cursos Superiores de Tecnologia em Gastronomia da Faculdade Estácio de Sá Belo Horizonte e Faculdade de Tecnologia SENAC Belo Horizonte.

 

 


Confira a programação de Juiz de Fora aqui


 

O Zine Cultural não se responsabiliza por alterações de última hora efetuadas na programação deste evento sem comunicação prévia à redação.
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