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Workshop Brigadeiros de Luxo @ Espaço Manufato - Zine Cultural

Set
17
2017

Workshop Brigadeiros de Luxo @ Espaço Manufato



Com Carol Viana!


Ingressos

Nos eventos que oferecem a possibilidade de ingressos "meia-entrada", é necessário comprovar a condição com documentação específica.

EVENTO JÁ REALIZADO

No dia 17 de setembro, o Espaço Manufato recebe o "Workshop brigadeiros de luxo". Quem ministra é Carol Viana, que prepara 8 receitas com a ajuda dos alunos. Confira o conteúdo:
 

 

  • Como fazer o brigadeiro perfeito
  • Técnicas de congelamento e armazenagem
  • Datas de validade
  • A diferença entre o brigadeiro comum e o gourmet
  • Infusão com chás 
  • Uso de chocolates corretamente e temperagem


Receitas:

De manhã

  • Brigadeiro Ball com bombom dentro da esfera 
  • Brigadeiro de Oreo
  • Brigadeiro de Banana com cumaru
  • Brigadeiro de Cupuaçu


À tarde

  • Brigadeiro tradicional com ampolas alcoolicas: será preparada pelos alunos.
  • Brigadeiro de limão com earl grey 
  • Brigadeiro cheesecake com frutas vermelhas
  • Brigadeiro camarelo com flor de sal



OBS:

  • No fim do curso, haverá degustação dos pratos preparados
  • Não há ressarcimento em caso de desistência


O Zine Cultural não se responsabiliza por alterações de última hora efetuadas na programação deste evento sem comunicação prévia à redação.
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