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Conheça os rótulos de cerveja do Antuerpia BBQ em JF - Zine Cultural

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Conheça todos os rótulos de cerveja do Antuerpia BBQ em Juiz de Fora

Por: Tainá Voltas

A Cervejaria Antuérpia entrou em 2019 com pé direito: afinal, são 10 anos de trajetória. Além dos eventuais e já esperados lançamentos da marca, a segunda edição do Antuérpia BBQ  - evento realizado pela empresa - brinda essa caminhada ao colocar a famosa frase "o aniversário é nosso, mas quem ganha o presente é você"  em prática.

O ingresso para o BBQ é ALL INCLUSIVE e te dá direito a provar TODOS os sabores Antuérpia. Descubra abaixo quais serão os tipos de  Cerveja que você vai encontrar no open bar, no dia 11 de maio, na Casa Salvaterra. 

 

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora
Antuerpia BBQ: o local que te possibilita provar quase 30 rótulos de cervejas artesanais em um open bar.


O Antuérpia BBQ ocorre no dia 11/05, com a seguinte proposta: "Open Beer, Open Food e Open Friends", em um dia agradável, de 13h às 21h, na Casa Salvaterra. Para você ter um guia do que experimentar por lá, tenha em mãos este conteúdo e veja detalhes dos rótulos de cerveja que marcam presença. 



• Premium Larger

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora


Antuérpia Premium Lager é uma cerveja Puro Malte de baixa fermentação. Possui uma combinação de maltes e lúpulos aromáticos, suave amargor, corpo leve e uma bela cor dourada.

 

 

 



• Weissbier

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora

Cerveja Weissbier, produzida com malte de cevada e malte de trigo. Leve, refrescante e saborosa, com sabor frutado, aromas de banana e cravo, baixo amargor, bem carbonatada naturalmente e com espuma densa e cremosa.



 

 



• Munich Dunkel 

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora



Tem aroma com presença rica de malte tostado, notas de chocolate e café. Com lúpulo levemente presente, cor marrom bem escuro, com colarinho cremoso e da cor de bronze.

Foto: @ocimarbier



 



• Irish Red Ale

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora

Cerveja forte de puro malte avermelhada, com combinação de três maltes especiais. Possui leve sabor de frutas vermelhas e amargor atenuado por lúpulos aromáticos.


Foto: @viajante_cervejeira

 

 



• Belgian Tripel
 

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora

Mais alcoólica e rica em aromas frutados, a Tripel leva três vezes mais malte em sua preparação, leveduras belgas e lúpulos especiais. 


Foto: @uewertonrhuan.fotografia



 



• American Ipa

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora

Cerveja forte de coloração âmbar com boa formação de espuma e corpo médio. Com a utilização da técnica single hop, as características do lúpulo americano El Dorado são realçadas: amargor limpo e aroma de frutas tropicais e pêssego. Refrescante e tem alta drincabilidade.

 

 

 



• Tabla India Pale Ale

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora


Com uma seleção de oito variedades de lúpulos americanos a Antuérpia Tabla, tem um amargor intenso, porém equilibrado, com notas de cítrico, floral e frutado.





 



• Tabla Brut 

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora


Por ser uma cerveja frisante, a Tabla Brut pode ser confundida com uma Champagne de Lúpulo. Seu aroma predominantemente cítrico com notas que remetem à manga em primeiro plano e uva verde no final, deixa a cerveja mais interessante. 

 

 


• Eugenia Witbier
 

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora

Naturalmente turva, a Eugênia (nome científico da pitanga) apresenta cor amarelo palha e espuma cremosa branca. Possui notas de trigo e frutas cítricas, como tangerina, pitanga e acerola, além da laranja e do típico tempero de sementes de coentro.

 



 



• Velvet Barley Wine
 

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora
Velvet é uma Barley Wine baseada em um dos estilos ingleses mais complexos e alcoólicos, com todas as suas características sensoriais levadas ao extremo. Essa versão , com jeito americano, tem coloração âmbar avermelhada e reflexos rubi. Traz leve nota de toffee e aromas característicos da seleção de grãos nobres, equilibrando o alto teor alcoólico, a complexidade dos maltes e a riqueza de aromas dos lúpulos americanos.


 



• Nikita
 

Antuerpia BBQ em Juiz de ForaUma cerveja com a robustez de uma Russian Imperial Stout e adição de Lactose, junto com elementos cuidadosamente escolhidos para surpreender e satisfazer os amantes da gastronomia e de cervejas extremas. Tem uma coloração em tom preto fechado e brilhante, com boa formação e persistência de espuma bege escuro. No aroma, notas de chocolate amargo, café e toffee - lembrando uma sobremesa alcoólica. No sabor um alto corpo proporcionado pela adição de lactose à receita. Uma bebida que equilibra o dulçor, amargor e aquecimento alcoólico. Existem três tipos de Nikita: Nikita Cherry Hickey, Nikita Vanilla Orgasm e Nikita Hazelnut Stuck

 



• Quintal

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora
 


Uma cerveja de alta drincabilidade e muita refrescância, que aguça a memória afetiva e  faz relembrar a infância, quando era comum comer frutas das árvores no quintal.




 



• Vert Mont New England Ipa
 

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora
Vert Mont é o nome original da região montanhosa entre o Canadá e os EUA na qual esta versão IPA nasceu. Traz a combinação do aroma de frutas com a textura macia e um amargor moderado. Naturalmente turva, é produzida com maltes mais proteicos, como aveia e trigo, além do malte de cevada, água especial e uma seleção de lúpulos aromáticos com características frutadas, utilizados em técnica de lupulagem, com diversos dry hopings - inclusive durante a fermentação.

 



• Névoa Northeast American Pale Ale
 

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora
Névoa com lúpulos frescos e amargor extremamente limpo. Suas principais características são o toque aveludado na boca, sua aparência nebulosa e o aroma que lembra o pêssego. Uma cerveja de corpo médio, baixo a médio aquecimento (teor alcoólico), com alta complexidade na combinação da levedura especial para este estilo e quantidades absurdas de lúpulos, incluídos - em grande maioria - no período de maturação, o famoso Dry Hopping.


 



• Perdição
 

Antuerpia BBQ em Juiz de ForaEssa cerveja leva Lactose e goiaba, apresenta uma coloração amarelo âmbar e turbidez característica do estilo, além de espuma com boa formação de cor branca e bolhas pequenas. No aroma, uma complexidade de frutas: em primeiro plano vem a goiaba de forma aveludada e posteriormente com amargor limpo e imponente, sendo finalizada com leve dulçor. A adição de lactose permite estender a cremosidade do gole, fazendo assim com que o álcool fique perfeitamente equilibrado. Uma cerveja de final macio e alta drincabilidade.


 


 

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora
No dia 11 de maio a Casa Salvaterra recebe o Antuerpia BBQ em Juiz de Fora: open food, open bar e open friends


Além dos quase 30 rótulos open bar de cervejas, o Antuérpia BBQ proporciona outras experiências incríveis aos seus participantes: 

 

  1. 🥂Bar de Drinks: Assumem o bar com as bebidas quentes as marcas: @cachacadombre e pelo @atelierdrinks

     
  2. 🍗A Churrasqueira assina a qualidade do BBQ: O BBQ dessa segunda edição contará com a presença de 3 assadores incríveis @dimannooficial@cadugallucci e @henriquesoaresmc 🍖🍗🥩  

     
  3. 💄Maquiagem: Presença do @estudiofegalloletti

     
  4. 🎩Barbearia: Presença da equipe @doncamaleonbarbershop

     
  5. 🍨Gelateria: Delícias geladas da @sublimejf

     
  6. Café Três Corações: Café @3coracoes

     
  7. 🍟​Batata Fritas: Presença do food truck do @sr.matanzatruck 

     
  8. 🍔​Burger Texas: Presença da hamburgueria @texaswestburger

     
  9. 😍​Royal Tattoo: Presença do royaltattooclubjf

     
  10. 🎨​Espaço para as crianças: Área kids com assinatura do @colegioapogeu


 

 

E o Antuérpia BBQ em Juiz de Fora te convida a curtir todas essas experiências aliadas ao bom e autoral som da cidade. No palco do evento você curte 👇
 

🎤 ETC
🎤 8bits
🎤 ZonaBlue
🎤 DJ Vovô
🎤 Acoustic n'Roll

  

Antuerpia BBQ em Juiz de Fora
Música ao vivo é uma das marcas registradas do Antuérpia BBQ em Juiz de Fora

 

Ou seja: um dia completo de A a Z! Vai ao Antuépia BBQ em Juiz de Fora? Salve o link do nosso conteúdo no seu smartphone para como aproveitá-lo por completo.


O Zine te espera por lá com coberturas #TVZine e #ZineMania ❤😊

 

🎥 SERVIÇO: Antuérpia BBQ em Juiz de Fora 

📅 Quando: 11/05

⌚ Horário: 13h

📍 Onde: Casa Salvaterra

💸 Ingressos: COMPRE AQUI!

🍾 Beba com moderação. Se beber, não dirija! Vá de táxi.

 

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