Ingredientes para 2 unidades:

- 500 gramas de carne moída

- 1 ovo

- sal e pimenta a gosto

- 1 colher de sobremesa de salsa picada

- 1 colher de sobremesa de cebolinha picada

- 1/2 cebola picada

- 2 palitos de muçarela para rechear

Passo a passo:

Em um bowl, faça uma massa homogênea e bem misturada com a carne moída, ovo, salsa, cebolinha, cebola sal e pimenta. Abra a mistura com a mão em formato retangular e recheie com o palito de muçarela.

Podemos fazer de 3 jeitos, como preferir:
- No forno (tampe o tabuleiro com papel alumínio, leve ao forno por 5 minutos, tire o alumínio e leve novamente por mais 5 minutos para secar e dorar)  
- Char broiler 

- Churrasqueira

Recheie o pão de cachorro quente com o burger, catchup e mostarda fica a gosto e bom apetite!