Dicas da Nutri: receita de canjica saudável
Em tempos de festas juninas, julinas e até agostinas nada melhor que uma receita típica é a canjica doce.
Agora, já pensou em saborear esta delícia em uma versão saudável? Pois o Dicas da Nutri da vez ensina uma receita de canjica saudável para se aquecer no frio.
Confira agora a receita de canjica saudável:
➡ INGREDIENTES
- 6 colheres de sopa de STÉVIA
- 100g de coco ralado sem açúcar
- 250g de canjica branca @yoki.brasil
- 200ml de leite de coco
- 600ml de leite vegetal de amêndoa original
- 100g de amendoim sem pele triturado
- 100g de amendoim sem pele inteiro
- 1 colher de sobremesa de canela em casca
- 1 colher de café de cravo
➡ MODO DE PREPARO
1️⃣ Coloque a canjica já cozida em uma panela com o leite vegetal, o leite de coco, a o coco ralado, o amendoim, a canela, o cravo e o stévia. Misture todos os ingredientes.
2️⃣ Assim que começar a ferver e deixe cozinhar por 10 minutos e depois desligue o fogo.
3️⃣ Assim que a mistura ficar bem cremosa, tire do fogo, coloque em uma travessa ou em potes individuais e polvilhe canela em cima.
O que é o Dicas da Nutri?
No programa Dica da Nutri, o Bahamas apresenta aos clientes dicas de receitas saudáveis, saborosas e práticas para serem feitas no dia a dia, com ajuda da nutricionista Claudia Campos, especialista em apoiar e transformar a relação das pessoas com a comida de forma saudável.
