Chef Bahamas: Pão de Alho e Choripán - Como fazer
É fã de um clássico argentino?
Então, confira esse Chef Bahamas de como fazer Choripán e Pão de Alho!
O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a Receita de Choripán e Pão de Alho:
➡ INGREDIENTES:
- Requeijão - 200g
- Queijo parmesão - 150g
- Muçarela - 2 fatias por pedaço
- Alho - 15 dentes
- Alho frito - 2 colheres de chá
- Creme de cebola - 1
- Azeite - 2 colheres
- Margarina - 2 colheres
- Creme de leite - 1cx
- Linguiça toscana - 1
- Pão de sal - 6
- Saco de carvão - 1
➡ MODO DE PREPARO:
1️⃣Em um mixer ou Liquidificador, bata os dentes de alho com creme de leite, requeijão, creme de cebola, alho frito, azeite e queijo parmesão. Bata até ficar bem cremoso e homogêneo, reserve.
2️⃣Corte os pães de sal com espessuras de 1 dedo de distância, recheie os espaços com o creme e lambuze o pão todo! Com a brasa da churrasqueira vermelha, coloque os pães de alho pra assar. Lembre de deixar uma certa distância para não queimar e, sim, assar o pão de alho. (É possível assar no forno convencional também).
3️⃣Par fazer o Choripán, corte o pão em duas metades, lambuza a base com creme de alho, coloca fatias de queijo muçarela e preencha com a linguiça. Leve na grelha pra assar.
O que é o Chef Bahamas?
O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.
Desde o início, o programa já acumula mais de 110 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.
