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Dia Mundial do Hambúrguer: Curiosidades e Dicas! - Zine Cultural

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Dia Mundial do Hambúrguer: Curiosidades e dicas para aproveitar a data!

Por: Débora Vilela

Ah! Hambúrquer... ele surgiu no final do século XIX, porém foi no início do século XX, nos Estados Unidos, que ficou popular por meio de redes de lanchonetes especializadas no assunto. É um dos sanduíches mais pedidos do mundo e tem um dia para chamar de seu.: 28/05, no qual é celebrado o Dia Mundial do Hambúrguer! Aproveitando a data, o #Zine chega com uma dica de dar água na boca 👉 Não sabe onde comemorar o momento especial? Elencamos abaixo 4 curiosidades sobre essa delícia e 3 receitas que mais saem no Texas aqui de JF - o melhor do velho oeste.  

 


O Dia Mundial do Hambúrguer é comemorado em 28/05 e é marcado por diversas promoções e ofertas da iguaria por todo o mundo! 

 

Curiosidades sobre o Hambúrguer


🍔 Por que hambúrguer? 

A nomenclatura do lanche tem origem no nome da cidade de Hamburgo, na Alemanha. A ideia de comer a carne moída, redonda e fina, misturada com cebola, ovos e outros ingredientes foi levada para os Estados Unidos pelos imigrantes do porto de Hamburgo. Vale ressaltar que os EUA se inspiraram nessa cultura para criarem os burgers.

 

🍔 O hambúrguer mais caro do mundo 

A clássica combinação de pão, carne, queijo, salada e molho ganhou novos e inusitados ingredientes e, para algumas pessoas, como o holandês Diego Buik, ele é uma coisa bem séria. De acordo com o Livro Guinness dos Recordes, o empresário criou o Burger mais caro do mundo. A iguaria custa nada mais, nada menos do que R$ 7,5 mil. 

 




O que tem de tão especial nesse sanduíche? > A carne é uma mistura de Wagyu e Black Angus; Lagosta Oosterschelde preparada com gin holandês; Foie gras; Trufa branca; Caviar; Tomates-cerejas japoneses; Alface francês; Presunto espanhol; Molho feito com 35 lagostas, café jamaicano, baunilha de Madagascar, açafrão e soja japonesa; servido em brioche folheado a ouro. Tá bom ou quer mais?
 


🍔 Cidade de origem:

Apesar de haver muitas cidades nos Estados Unidos que se intitulam inventoras do hambúrguer, a mais provável cidade de origem fica no Texas e se chama Atenas. 


🍔 E no Brasil? 

O hambúrguer chegou ao Brasil na década de 50 junto com as primeiras lanchonetes.

 



Agora que você já conhece algumas curiosidades sobre a iguaria, que tal comemorar o Dia do Hambúrguer com receitas da nossa própria região??

 

Texas West 


O Texas West possui lanches diferenciados, além das pegadas Velho oeste e rústica. Os bifes têm formato retangular e os hambúrgueres artesanais contam com saída rápida. A marca possui características notáveis e leva o conceito: Isso é Texas! 

O cardápio é extenso e opções não faltam, porém, existem 3 receitas que mais saem por lá. Confira: 

 

1 - Angus Bacon 🥓

 

📌O que tem? Pão especial, base de maionese texana, burger de angus, queijo, tomate e bacon crocante de pernil;


💵 Valor

Pack (hambúrguer, batata-frita, refri) - Simples: R$ 26,90 | Duplo: R$ 33,90
Somente hambúrguer - Simples: R$ 17,90 | Duplo: 24,90

 


Angus Bacon é um dos mais pedido no Texas West (Foto: Divulgação) 
 

2 - Texano 🍔


📌 O que tem? Pão especial, base de maionese texana, burger de DUROC, queijo, tomate, molho chilli, barbecue e cheddar;


💵 Valor

Pack (hambúrguer, batata-frita, refri) - Simples: R$ 28,90 | Duplo: R$ 35,90
Somente hambúrguer - Simples: R$ 19,90 | Duplo: 26,90

 


Texano também faz parte do time de receitas que mais saem no Texas (Foto: Divulgação) 


 

3 - O Segredo 🤐


📌O que tem? Pão especial, base de maionese texana, burger de angus, queijo, geleia de pimenta e cebola palha;


💵 Valor

Pack (hambúrguer, batata-frita, refri) - Simples: R$ 28,90 | Duplo: R$ 35,90
Somente hambúrguer - Simples: R$ 19,90 | Duplo: 26,90
 


O Segredo completa as dicas de hambúrgueres que mais saem no Texas (Foto: Divulgação) 

 

Saiba onde encontrar Texas em Juiz de Fora


🚩 Shopping Alameda (R. Morais e Castro, 300 - Passos) 

🚩 Jardim Norte ( Av. Brasil, 6345 - Mariano Procópio)

🚩 Cascatinha  (R. Antônio Marinho Saraiva, 59 - Cascatinha) 

 

* O estabelecimento também oferece delivery pelo aplicativo Ifood e em breve terá uma unidade no Independência Shopping.

 

Promoções 


A hamburgueria conta com promoção de chopp Antuérpia de segunda a sexta-feira (3,90 unidade). Além disso, o Texas nos avisou que a promoção da Nota Texana retornou com tudo. Lembra dela? Ao consumir R$ 40 no local você ganha mais R$ 40 para voltar a alguma unidade.




Promoção válida apenas no dia 28/05
 

E aí? Gostou das dicas? Conta pra gente nos comentários qual foi a sua preferida e a sua receita escolhida para o Dia Mundial do Hambúrguer 👇

 


 

 


 

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