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Comida sobre rodas - Zine Cultural

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Comida sobre rodas

Por: Vinícius Barreto

Engana-se quem pensa que comida de rua é só o tradicional cachorro-quente, hamburgão, espetinhos e pipocas. Uma onda que não para de crescer é a do Food Truck, dando novo sentindo a expressão carrocinhas de lanches. De comida japonesa à hambúrgueres gourmetizados. É possível encontrar de quase tudo nas lanchonetes com rodas. E mostrando mais uma vez que JF está no centro das atenções, atraindo todos os tipos de tendências nacionais, a cidade recebe pela primeira vez o Food Truck Itinerante evento que reúne mais de 20 opções de comida de rua no estacionamento do Independência Shopping, nos dias 26 e 27 de setembro

Confira os Food Trucks confirmados!

Jay Jay
Jay Jay é famoso pelos deliciosos sandúiches com assinatura própria como o Costela do Djalma: Deliciosa baguete de parmesão, costela desfiada ao molho barbecue com cebola caramelizada e queijo meia cura derretido.

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Kituteria Karioka
Na Kituteria Karioca você encontra delícias como Feijoadinha de Risoto com Couve, Churros de Bananada, Kibe com Recheio de Mortadela e muitas outras gostosuras. 

____________________________________________________________________________Rueiro Food Truck
No Rueiro Food Truck, as especialidades são os Burgers de Fraldinha, Maionese e Barbecue caseiros, Mix de Queijos e Cogumelos, Costelinha Desfiada no Pão, Burguers Vegetarianos e até com Carne de Siri. 

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Sushi Imperial
A comida japonesa também marca presença no evento. O truck da Sushi Imperial traz as delícias da tradicionais cozinha oriental e promete também novidades exclusivas. 

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A Annunciata é a versão foodtruck do renomado Buffet Maria Luiza, de Petrópolis, que atende também no Rio de Janeiro e Niterói. A especialldade são as massas e os deliciosos molhos. 
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Os doces serão muito bem representados pelas meninas do Pão de Mel da Gema. No cardápio, pães de mel recheados de Doce de Leite, Brigadeiro, Nutella, Beijinho e muitas outras delícias.
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A galera vegetariana que marcar presença no evento, tem a opção de experimentar os delíciosos Hareburguers. Ah, e tem também opções para os VEGANOS!
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Um autêntico Pub Inglês sobre rodas vai desembarcar no Food Truck Itinerante JF! O The Pub Truck traz cervejas artesanais e burguers de dar água na boca.
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Frites
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Do Black
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Larica Gourmet
 
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