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Franguinho Brazuca - Zine Cultural

Blog

Franguinho Brazuca

Por: Bistrô Urbano @bistromarquise

Ainda na onda da Copa do Mundo, nosso patriota Chef Marcão de Paula ensina uma receita de frango grelhado com açafrão e cebolinha à moda da seleção do Brasil. Confira mais uma receita verde e amarela no minuto mais gostoso da semana. 

Ingredientes:

1 filé de frango
100gr de açafrão em pó
10 ml de azeite extra virgem
Sal e pimenta a gosto

Como fazer:
Tempere o filé com sal, pimenta e unte todo o filé com o azeite. Grelhe em frigideira de teflon pré-aquecida até o ponto desejado, corte em tiras e cubra com bastante cebolinha picada. 

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