Dica da Nutri apresenta Guirlanda de Chocolate!
Doce gostoso, bonito e saudável? Temos!
Se liga na guirlanda de chocolate que o programa Dicas da Nutri preparou.
O Dica da Nutri é um programa semanal apresentado pela nutricionista Cláudia Campos que traz receitas saudáveis e deliciosas. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a receita de Guirlanda de Chocolate:
➡ INGREDIENTES DA MASSA:
- 3 ovos
- 3 col. de sopa de stévia em pó @truviabr
- 1 col. de sopa de cacau em pó
- 2 xícaras de farinha de amêndoa
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 col. de sopa cheia de fermento
- 2 col. de sopa de azeite
➡ INGREDIENTES DA COBERTURA:
- 1 abacate grande maduro
- 1 col. de sopa de cacau em pó
- 100g de chocolate sem açúcar
- 1 col. de café de stévia
✔️Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes até que formem uma mistura homogênea.
➡ INGREDIENTES DA DECORAÇÃO:
- 1 caixa de Morangos
- 150g de nozes
- 1 Bombom de caramelo sem açúcar
- 30g de Mirtillo
- 1 col. de sopa de Romã
➡ MODO DE PREPARO:
1️⃣Em uma batedeira, bater os ovos junto com o adoçante. Acrescentar aos poucos as farinhas, o leite e continuar batendo. Acrescentar o azeite o cacau e bater mais um pouco até que a massa fique homogênea. Acrescente o fermento e misture com a ajuda de uma colher bem devagar até que fique homogênea toda a massa.
2️⃣Untar a forma redonda de 30cm com azeite e farinha de arroz. Levar ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que a massa esteja completamente assada. Retire do forno e deixe esfriar. Corte a massa no formato da guirlanda e reserve.
➡ MODO DE PREPARO DA COBERTURA:
Em um processador, bata o abacate e acrescente o cacau, o stévia e o chocolate derretido no micro-ondas. Coloque em uma manga e faça as bolinhas. Decore com morangos, bombons sem açúcar e nozes.
O que é o Dicas da Nutri?
No programa Dica da Nutri, o Bahamas apresenta aos clientes dicas de receitas saudáveis, saborosas e práticas para serem feitas no dia a dia, com ajuda da nutricionista Claudia Campos, especialista em apoiar e transformar a relação das pessoas com a comida de forma saudável.
