Receita de paillard de frango com creme de milho com o Chef Bahamas
Receita diferente usando file de frango?
Vem o que o Chef Bahamas preparou desta vez!
O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a Receita de paillard de frango com creme de milho:
➡ INGREDIENTES:
- Linguiça calabresa - 1
- Azeite - 1
- Cebola - 1
- Cheiro verde - 1
- Creme de leite - 2
- Lata de milho verde - 1
- Sal - a gosto
- Pimenta do reino - a gosto
- Queijo muçarela - 200g
- Requeijão - 200g
- Peito de frango Sadia - 1
- Plástico Filme - 1
➡ MODO DE PREPARO:
1️⃣ Triture a linguiça calabresa no mixer/liquidificador e refogue com uma cebola cortada em cubos no fio de azeite, reserve!
2️⃣ Bata no mixer/liquidificador 1 lata de milho verde com 2 caixinhas de creme de leite e, em seguida, despeje na linguiça calabresa refogada! Acerte o sal e coloque uma pitada de cheiro verde, o queijo muçarela e requeijão e vá mexendo em fogo médio, reserve.
3️⃣ Agora com peito de frango Sadia, abra-o ao meio e bata deixando seu peito mais fininho, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e leve no fogo pra dourar dos 2 lados.
4️⃣ Chegou a hora da montagem, coloque seu paillard de frango e o creme de milho especial por cima! Finalize com cheiro verde e sirva.
O que é o Chef Bahamas?
O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.
Desde o início, o programa já acumula mais de 130 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.