Picanha com caipirinha: aprenda a fazer com o Chef Bahamas
Nada melhor do que uma picanha no ponto!
Acompanhada de uma caipinha fica melhor ainda.
O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a Receita de Picanha com Caipirinha:
➡ INGREDIENTES:
- Picanha - 1
- Alecrim - 1
- Tomilho - 1
- Alho - 1
- Sal parrilla - 1
➡ MODO DE PREPARO:
1️⃣ Abra a picanha, tire lascas da gordura e pique, com a panela quente, coloque a gordura e deixe ela derreter, quando a gordura estiver líquida, retire o excesso!
2️⃣ Agora fatie a picanha e na panela já aquecida acrescente alho, tomilho e alecrim, deixe fritar por 1min em seguida entre com o steak de picanha e grelhe por 3min de cada lado pra ficar ao ponto.
3️⃣ Tire o steak e deixe ele descansar por 2min, agora fatie, acrescente o sal de parrilla e se delicie.
➡ INGREDIENTES CAIPIRINHA:
- Das Garças Premium - 1
- Pimenta dedo de moça - 2
- Suco de tangerina - 1
- Adoçante - 1
- Gelo - a gosto
➡ MODO DE PREPARO CAIPIRINHA:
1️⃣ Higienize 1 pimenta dedo de moça e corte ela em pequenos pedaços e reserve.
2️⃣ Na cockteleira adicione 1 colher de pimenta dedo de moça e massague, em seguida acrescente gelo, adoce ao seu gosto e complete com 3 shots de suco de tangerina e 1,5 shot de Cachaça Das Garças premium, agora é só chacoalhar bem a cockteleira.
3️⃣ Enche o copo de gelo e sirva a sua deliciosa e autêntica caipirinha de Tangerina com Dedo de Moça.
O que é o Chef Bahamas?
O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.
Desde o início, o programa já acumula mais de 130 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.
