Receita com Chocotone e Sorvete Artesanal por Chef Bahamas!
Já pensou uma sobremesa de chocotone + sorvete artesanal?
Esta é a delícia que o Chef Bahamas ensina hoje!
O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a Receita com Chocotone:
➡ INGREDIENTES:
Sabor morango 🍓
- Morango congelado - 1kg
- Leite condensado - 2 latas
- Creme de leite - 2 latas
- Calda de morango - 1
- Geleia de morango - 1
- Emulsificante - 1 colher de chá
Sabor chocolate 🍫
- Barras de chocolate - 300g
- Chocolate para confeitar - 100g
- Calda de chocolate ou ganache - 1
- Chocolate em pó - 100g
- Leite condensado - 2 latas
- Creme de leite - 2 latas
- Emulsificante - 1
➡ Modo de preparo | Morango:
Na batedeira ou liquidificador, bata o morango com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo, agora acrescente o emulsificante e bata mais um pouco! Despeje no pote e acrescente pedaços de morango, acrescente a geleia e calda de morango e com uma colher misture. Leve ao freezer por pelo menos 4h.
➡️Modo de preparo | Chocolate:
Na batedeira ou liquidificador, bata o chocolate já derretido com o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e emulsificante! Bata até ficar homogêneo. Despeje num pote e acrescente calda de chocolate ou ganache e também pedaços de chocolates partidos, coloque no feeezer por 4h e pode servir.
🤤 O chocotone do BAHAMAS basta derreter a manteiga e tirar um pedaço generoso tostando ele dos 2 lados e servi-lo com duas bolas de sorvete é a indicação.
O que é o Chef Bahamas?
O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.
Desde o início, o programa já acumula mais de 130 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.
