Receita de Chilli com Drink Don Julio Sprite no Chef Bahamas
Comidas que esquentam a gente no inverno são tudo de bom, não é mesmo?
Por isso, você precisa conferir a receita do Chef Bahamas desta semana que é um delicioso chilli. E ainda tem drink pra acompanhar 🍸
O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a Receita de Chilli:
➡ INGREDIENTES
- Carne moída - 1kg
- Feijão vermelho - 1
- Feijão marrom - 1
- Linguiça calabresa - 1
- Bacon - 1
- Molho de pimenta - 1
- Molho de tomate - 1
- Azeite - 1
- Cominho - 1
- Páprica doce - 1
- Cebola - 2
- Louro - 1
- Pimentão amarelo - 1
- Pimentão vermelho - 1
- Coentro - 1
- Cheiro verde - 1
- Queijo tipo cheddar - 1
- Nachos - 1
➡ INGREDIENTES DRINK
- Tequila Don Julio - 1
- Sprite - 1
- Limão Sisciliano - 1
➡ MODO DE PREPARO:
- Cozinhe os feijões separados já com sal a gosto e folhas de louro.
- Depois que a panela pegar pressão, 12min pra deixá-los ao dente. Reserve!
- Em outra panela, refogue as cebolas e pimentões em cubos pequenos junto com a carne moída e, quando estiver douradinha, entre com molho de tomate, em seguida vamos com as rodelas de linguiça calabresa e cubos de bacon, misture tudo até ficar bem homogêneo.
- Chegou a hora de entrar com molho de pimenta ao gosto, cominho, páprica doce, coentro e cheiro verde! Junto com os feijões, agora misture bem.
- Pra finalizar vale colocar um gomo de limão siciliano e cobrir o chilli com queijo tipo Cheddar e, ao redor do prato, deliciosos Nachos crocantes que são bem-vindos.
➡ DRINK:
- Drink bem refrescante não tem segredo, muiiiiiiitoooo gelo!
- Uma dose de Tequila Don Júlio, 2 gomos de limão siciliano e complete com Sprite!
- Misture e sirva junto com o prato.
O que é o Chef Bahamas?
O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.
Desde o início, o programa já acumula mais de 110 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.