Chef Bahamas: Receita de Filé de Salmão na Brasa!
Tá procurando a receita perfeita para aquele almoço de família ou no date?
Então, você veio ao lugar certo. No Chef Bahamas de hoje, a receita é um salmão na brasa delicioso!
O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a Receita de Filé de Salmão na Brasa:
➡ INGREDIENTES
- Salmão - 1
- Carvão - 1
- Cream Cheese - 200g
- Alho poro - 1
- Presunto de Parma - 1
- Sal - a gosto
➡ MODO DE PREPARO:
- Acenda a brasa até ela fica incandescente, pegue lombo de salmão com pele e tempere com sal a gosto!
- Com a pele do salmão virada pra brasa, coloque o salmão pra assar.
- Quando notar que a coloração do salmão está ficando rosada e sua gordura branca está saindo, acrescente o cream Cheese, rodelas de alho poró e crocantes de Presunto de Parma (que aliás são muito fáceis de preparar).
- Estique as fatias num prato e leve no microondas por cerca de 2 a 3min até ele fica quebradiços.
- Finalize seu salmão CHEF BAHAMAS na brasa inovando no churrasco;
- Pra acompanhar sirva um Gin Tônica Tanqueray Sevilla com as especiarias da BR SPICES que dão um toque especial no seu drink.
O que é o Chef Bahamas?
O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.
Desde o início, o programa já acumula mais de 110 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.
