Confira como fazer uma receita de Rondelli para surpreender na sua casa.
O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a Receita de Rondelli:
➡ INGREDIENTES:
- Manteiga – 1
- Leite – 1
- Creme de leite – 1
- Sal – a gosto
- Pimenta do reino – a gosto
- Queijo parmesão – 300g
- Queijo muçarela – 300g
- Massa fresca – 1
- Peito de Peru – 1
- Damasco – 1
➡ MODO DE PREPARO:
1️⃣ Vamos preparar o molho queijoso! Panela, fogo médio, uma napa de manteiga, 200ml de leite, 1 lata de creme de leite, tempera com sal e pimenta do reino a gosto, acrescenta queijo parmesão ralado, fatias muçarela e mistura até ficar homogêneo, reserve!
2️⃣ Agora é abrir a massa, forrar com peito de peru, damasco em lâminas, fatias de queijo muçarela e parmesão ralado. Agora é enrolar a massa até formar um cilindro. Fatiar com espessuras de um dedo indicador.
3️⃣ Num Martinex ou recipiente coloque o molho e forme a camada de rondelli, cubra com o molho e finalize com mais queijo parmesão!
4️⃣ Agora é gratinar por 30 minutos com forno a 180 graus e se deliciar com a receita de rondelli do Chef Bahamas.
O que é o Chef Bahamas?
O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.
Desde o início, o programa já acumula mais de 130 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.
