Chef Bahamas: Receita de Fondue Queijo para os dias frios!
Com a chegada de dias frios, um Fondue cai muito bem, não é mesmo?
Por isso, o Chef Bahamas desta semana traz uma receita de Fondue de Queijo incrível:
O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a Receita de Fondue de Queijo:
➡ INGREDIENTES
- Azeite - 1
- Creme de leite - 1cx
- Requeijão - 250g
- Manteiga - 200g
- Parmesão ralado - 100g
- Queijo ementhal - 200g
- Queijo Gruyere - 200g
- Vinho branco seco - 200ml
- Pão de forma sem casca - 1
- Pão Ciabatta - 1
- Presunto de Parma Sadia - 1
- Salame - 1
➡ MODO DE PREPARO:
- Leve a panela ao fogo médio e acrescente um fio de azeite e manteiga.
- Na sequência, adicione o requeijão, os queijos ralados parmesão, ementhal e Gruyere, creme de leite e misture.
- Agora, acrescente o vinho branco seco e, quando sentir que está cremoso, desligue o fogo.
- Corte o pão de forma sem casca, em cubos grandes e acrescente um fio de azeite. Corte o pão Ciabatta em rodelas. Leve ao forno a 180graus por 10min.
👨🍳 Dica do Chef: sempre uma ótima pedida servir junto ao fondue, os deliciosos produtos Sadia como presunto de Parma, salame e tiras de bacon.
🍷 A dica de harmonização é com saboroso vinho Ravanal Grand Reserve, de importação própria do Bahamas.
O que é o Chef Bahamas?
O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.
Desde o início, o programa já acumula mais de 110 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.
