Está buscando uma forma refrescante e diferente de comer uma saladinha?

Então, vem com a gente conferir essa receita de salada de macarrão com atum do Dicas da Nutri dessa semana!

O Dica da Nutri é um programa semanal apresentado pela nutricionista Cláudia Campos que traz receitas saudáveis e deliciosas. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!

Confira agora a Receita de Salada de Macarrão com Atum:

 

 

 

 

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➡ INGREDIENTES

• 200g de macarrão sem glúten @_santaamalia
• 240g de atum @coqueirooficial
• 250g de creme de ricota light
• 4 ovos cozido
• 1 tomate picadinho sem semente
• ½ brócolis picadinho
• 1 cenoura pequena ralada
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilha
• 2 col. de sobremesa de azeite
• 1 cebola roxa em cubinhos
• 5 dentes de alho picadinho
• 1 col. de chá de sal
• 4 col. de sopa de salsinha picadinha
• Queijo parmesão para finalizar

➡ MODO DE PREPARO:

– Cozinhe o macarrão em água já fervendo até que ele fique al dente. Escorra a massa e reserve.

– Em uma panela, refogue com azeite a cebola, o sal e o alho, adicione os brócolis e o tomate e deixe refogar por 1 minuto.

– Acrescente o creme de ricota light, o atum, a cenoura, o milho, a ervilha, a salsinha e o macarrão.

– Misture bem, acerte o sal, se necessário, e pronto.

– Sirva em um refratário e finalize com salsinha.

O que é o Dicas da Nutri?

No programa Dica da Nutri, o Bahamas apresenta aos clientes dicas de receitas saudáveis, saborosas e práticas para serem feitas no dia a dia, com ajuda da nutricionista Claudia Campos, especialista em apoiar e transformar a relação das pessoas com a comida de forma saudável.