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Salada Verão - Zine Cultural

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Salada Verão

Por: Marquise Bistrô Urbano @bistromarquise

No verão as saladas são os pratos ideais. São várias possibilidades, e nosso intrépido e destemido Chef Marcão de Paula ensina a receita de uma deliciosamente refrescante. Confira no Minuto Marquise da semana.

Ingredientes:
1/2 melão em cubos médios
100gr de presunto fatiado e picado em tirinhas finas
100 ml de mel puro
50gr de mostarda

Como fazer:
Misture todo o melão com o presunto e coloque em vasilha individual funda. Em um recipiente a parte, misture o mel e a mostarda até ficar bem homogêneo e regue delicadamente a salada. 

A salada vai bem tanto no almoço, quanto no café da manhã. Bom apetite!

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