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Salmão ao Forno - Zine Cultural

Blog

Salmão ao Forno

Por: Bistrô Urbano @bistromarquise

O intrépido Chef Marcão de Paula ensina a preparar uma deliciosa receita de salmão ao forno. Confira no vídeo do minuto mais gostoso da sua semana. 

Ingredientes para 2 pessoas:
2 postas de salmão (aproximadamente 160 gramas cada)
100 ml de azeite extra virgem
1/2 molho de salsa picada
Sal e pimenta a gosto
 
Como fazer:
Pré aqueça o forno a 180º. Coloque as postas de salmão em um tabuleiro de teflon e tempere com azeite, cebolinha, sal e pimenta. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 5 minutos. Acompanhe com arroz branco, purê de batatas e salada. Bom apetite!
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