Salmão marinado

Salmão marinado

Salmão marinado

Chef Marcão de Paula ensina uma receita com salmão cru que até quem não come comida japonesa vai adorar! Confira no minuto mais gostoso da semana. 

Ingredientes:
200 gramas de salmão cru
Limão siciliano
Dill
Cebolinha picada
Salsinha picada
Pimenta rosa
Azeite
Sal e pimenta a gosto

Passo a passo:
Corte o salmão cru fininho lateralmente como se fosse um carpáccio. Coloque as lascas de salmão em um prato e por cima coloque o maniato de limão, com dill, salsicha, cebolinha, dill, pimenta rosa, azeite, sal e pimenta a gosto. Deixe na geladeira por 2 horas para que o limão cozinhe um pouco o salmão. Sirva com torrinhas. Bom apetite!

 

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