Quem por aí curte uma deliciosa sobremesa?
Se a sua resposta foi sim, você precisa conferir essa receita de Torta Charge do Chef Bahamas da semana!
O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora a Receita de Torta Charge:
➡ INGREDIENTES
- Biscoito Piraque – 2
- Chocolate em pó Nestlé – 1
- Manteiga derretida – 100g
- Açúcar – 200g
- Manteiga – 500g
- Flor de sal – 1 colher
- Amendoim – 100g
- Extrato de baunilha – 1 colher
- Leite ninho em pó – 1
➡ MODO DE PREPARO:
– Esfarele 2 pacotes de biscoito Piraque e acrescente chocolate em pó da Nestlé e manteiga
– Misture até ficar úmido e homogêneo.
– Em uma forma, acrescente a massa do biscoito cobrindo todas as partes e leve ao forno a 180ºC por 10 minutos.
– Pegue uma panela, acrescente manteiga, creme de leite e leite condensado.
– Parta uma barra de chocolate meio amargo Nestlé, de sua preferência, em lascas e leve ao fogo baixo. Misture até chegar no ponto desejado. Reserve!
– Em outra panela ,acrescente o açúcar no fogo médio, deixe dourar até caramelizar, sempre misturando!
– Acrescente extrato de baunilha, flor de sal, 1 copo de agua e 3 colheres de leite ninho em pó! Agora misture até o caramelo ficar bem homogêneo.
➡ MONTAGEM DA TORTA
– Acrescente na 1 camada o caramelo e espalhe leite Ninho por cima.
– Na sequência, esparrame amendoim por toda torta.
– Agora finalize com o ganache de chocolate por cima.
– Deixe refrigerar por 3h na geladeira!
– Sirva sua torta Charge Nestlé Chef Bahamas, harmonizando com uma coca-cola gelada.
O que é o Chef Bahamas?
O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.
Desde o início, o programa já acumula mais de 110 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.
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