Lasanha de Pupunha no Dicas da Nutri
Quem por aí curte lasanha?
A receita da Dica da Nutri dessa semana é uma deliciosa Lasanha de Pupunha.
O Dica da Nutri é um programa semanal apresentado pela nutricionista Cláudia Campos que traz receitas saudáveis e deliciosas. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!
Confira agora uma Receita de Lasanha de Pupunha:
➡ INGREDIENTES
- 200 gramas de palmito pupunha laminado In Natura
- 800g de patinho moído
- 2 col. de sopa de azeite
- 1 cebola média picada em cubinhos
- 5 dentes de alho picado em cubinhos
- 1 lata de tomate pelado natural
- 300 gramas de queijo mussarela fatiado
- 1 col. de sopa de orégano
- 1 col. de sobremesa rasa de sal
➡ MODO DE PREPARO
- Cozinhe as lâminas de palmito pupunha em uma panela com água por, aproximadamente, 10 minutos após a fervura.
- Em outra panela, refogue cebola, o alho no azeite, acrescente a carne moída e deixe até cozinha.
- Acrescente o molho de tomate, o orégano e refogue por mais 5 minutos.
- Monte a lasanha começando com 1 camada do molho ao fundo, depois 1 camada de palmito pupunha e uma de mussarela, volte 1 camada de molho e repita as camadas, finalize a montagem com queijo mussarela e orégano.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180°C até que esteja gratinado.
O que é o Dicas da Nutri?
No programa Dica da Nutri, o Bahamas apresenta aos clientes dicas de receitas saudáveis, saborosas e práticas para serem feitas no dia a dia, com ajuda da nutricionista Claudia Campos, especialista em apoiar e transformar a relação das pessoas com a comida de forma saudável.
