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Croutons caseiros crocantes - Zine Cultural

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Croutons caseiros crocantes

Por: Bistrô Urbano @bistromarquise

Chef Marcão de Paula dá ótimas dicas para você fazer em casa deliciosos e crocantes croutons, para a sua salada em mais um Minuto Marquise. Confira no vídeo mais gostoso da sua semana. 

Ingredientes para 2 pessoas:

4 fatias de pão de forma
azeite, sal e pimenta a gosto
 
Como fazer:
Tire a casca do pão de forma e corte-o em cubinhos pequenos. Pré-aqueça o forno a 180° e em um tabuleiro, tempere os cubinhos com fio de azeite, sal e pimenta. Leve ao forno por 5 minutos. Retire o tabuleiro do forno, misture as torradinhas para dourarem por igual e volte ao forno para terminar de assar por mais 5 minutos. Uma boa dica é ficar de olho no ponto das torradinhas. Elas devem ficar ligeiramente douradas, se passarem do ponto elas amargam.
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