Harumaki caseiro
O lendário Chef Marcão de Paula traz nesse Minuto Marquise uma receita de harumaki caseiro, conhecido por nós como rolinho primavera. Confira o vídeo.
Ingredientes:
- Massa pronta de harumaki
- Legumes cortados e refogados
- Óleo e alho para refogar
- Molho shoyo
- Pimenta do reino a gosto
Como fazer:
Corte os legumes em tirinhas bem finas. Esquente uma frigideira de teflon e refogue os legumes no óleo com um dente de alho picado bem fininho. Junte duas colheres de sobremesa de molho shoyo, tempere com pimenta do reino e refogue um pouco mais.
Pra fechar o harumaki, assista as dicas do chef no video!