
Além do Malte: Cultura, Cerveja e História em Juiz de Fora
Você sabia que Minas Gerais é conhecida como a "Bélgica Brasileira", pela enorme produção cervejeira, e que Juiz de Fora é a segunda maior produtora do estado?!
A bebida já é parte inseparável da identidade juiz-forana - é um importante produto cultural, que engloba gastronomia, economia, arte e design, entre outros aspectos.
O documentário "Além do Malte: Cultura, Cerveja e História em Juiz de Fora", gravado na cidade, é fruto de quatro anos de intensa pesquisa, e um verdadeiro mergulho nessa história obrigatória para todos os amantes da bebida mais antiga do mundo!
Mari Pena (foto), Daniel Dias e Karinny Gréggio lançam nesta terça (22/01) o documentário "Além do Malte: Cultura, Cerveja e História em Juiz de Fora" (Foto: divulgação)
Lançamento do documentário "Além do Malte"
Produzido pela jornalista e instagrammer na área de cervejas artesanais, Mari Pena, ao lado de Daniel Dias e Karinny Gréggio, o curta será lançado nesta terça (22/01), no novo salão do Hotel Green Hill. O evento, voltado para convidados, conta também com a exposição do projeto "Memórias JF", cuja coleção é inspirada nas cervejarias locais desde os tempos em que os germânicos aterrissaram por aqui. Após exibição do filme, que possui cerca de 50 minutos de duração, haverá um networking entre o público participante e cervejarias da região.
O início do documentário Além do Malte: 80 dias, 80 pubs
O documentário "Além do Malte" surgiu da paixão e curiosidade de Mari Pena por cervejas artesanais. A jornalista passou três meses em Londres com a missão de realizar a tour "80 dias, 80 pubs", na qual visitava um pub diferente por dia - que são marca registrada e uma forte tradição inglesa - e registrava suas experiências para serem compartilhadas com o resto do mundo.
Mari Pena
"O blog conquistou leitores em 19 países e, quando voltei para o Brasil, a ideia das cervejas artesanais e especiais ainda não tinha saído da minha cabeça. Nessa época o mercado decraft beer já estava entrando em ebulição e nós três sentíamos que Juiz de Fora tinha algo a mais, diferente das outras cidades brasileiras."
(Em entrevista para o Zine Cultural, em 2016)
Não poderia faltar no documentário Além do Malte: tour cervejeiro pelas fábricas para ver a produção de perto (Foto: divulgação)
Ao voltar para Juiz de Fora, Mari Pena se reuniu com o casal Daniel Dias e Karinny Gréggio, que nutrem o mesmo interesse, para buscarem respostas sobre a cerveja na cidade que, de alguns anos pra cá, passou a crescer cada vez mais, aceleradamente.
Com financiamento da Lei Murilo Mendes, o trio se dedicou a 4 anos de pesquisas e 2 de gravações para responder perguntas como: "a cidade pode ser considerada um importante polo cervejeiro? Isso é reflexo da imigração germânica que tivemos? Do forte empreendedorismo local? Da qualidade da bebida produzida aqui? Ou é moda?"
O documentário Além do Malte passa pela primeira cervejaria artesanal de Juiz de Fora, fundada em 1861, a Cervejaria Barbante | Pedro Peters e Mari Pena (Foto: divulgação)
O documentário "Além do Malte" considera aspectos culturais, econômicos e históricos, entre outros, para esclarecer de forma leve e descontraída os diferenciais da produção da cidade da de todo o país.
Vai uma curiosidade: algumas das primeiras cervejarias do Brasil estão bem aqui, além da única igreja que produz cervejas fora da Europa e, atualmente, conta uma gama de cervejas premiadas!
Gravação na Cervejaria Antuérpia, Com o mestre cervejeiro Giancarlo, para o documentário "Além do Malte" (Foto: divulgação)
Curioso para assistir o documentário na íntegra?!
Em breve, você confere por aqui como ter acesso ao curta. Enquanto isso, vale acompanhar o passo a passo da história que desvendou aspectos tão relevantes dessa cultura local, pelos links abaixo:
Harmonização com cervejas artesanais
Artesanais da terrinha
80 dias 80 pubs
Mari Pena, entusiasta do documentário "Além do Malte" (Foto: divulgação)
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